Как различные напитки влияют на зубную эмаль?

Кофе – один из любимых многими напитков, который помимо замечательных вкусовых и бодрящих ощущений еще несет в себе не только положительное, но и негативное воздействие на наши зубы, заключающееся в изменении цвета эмали и приобретении желтого или темного оттенка. Происходит это из-за того, что структура эмали имеет пористую структуру, а кофейные зерна содержат окрашивающие вещества. Они проникают в поры и микротрещинки эмали, в результате зубы приобретают непривлекательный внешний вид. Получить более профессиональную информацию о влиянии кофе на зубы в г. Саранск предлагаем в стоматологической клинике “СТОМАТОЛОГиЯ”, которая находится по адресу: ул. Ульянова д. 93, помещение 3.

Польза кофе для зубов

Если употребление кофе сводится к одной-двум чашкам в день, то это принесет пользу зубам, уменьшая развитие кариеса. Есть статистические данные, в которых утверждается, что кофейные зерна в слабой и средней прожарке сортов арабики и робусты содержат катехин, блокирующий развитие стрептококков (Streptococcus Mutans), создающих условия в процессе своей жизнедеятельности для возникновения кариеса. При этом стоит отметить, что кофе нужно пить в чистом виде, без сахара и молока, которое так же содержит лактозу, что ведет к размножению микробов и развитию зубного камня и кариеса. Еще польза кофе заключается в снижении риска раковых заболеваний полости рта благодаря фитонцидам в составе.

Ежедневно мы употребляем большое количество различных напитков, но все они оказывают разное влияние на эмаль наших зубов.

В настоящее время большим спросом пользуются сильногазированные сладкие напитки, фруктовые чаи в бутылках, энергетики, сладкие соки. К сожалению, эти напитки особенно популярны среди детей и подростков, но вы даже не представляете какое негативное влияние они оказывают на здоровье наших зубов. Давайте разбираться!

В первую очередь, САХАР.

Все вышеперечисленные напитки содержат этот компонент в составе. Когда речь идет о зубах, количество сахара нас не сильно волнует (хотя его там очень много!), намного важнее время контакта сахара с эмалью зубов. Углеводы являются основным субстратом питания микроорганизмов зубной бляшки, а продукты их жизнедеятельности – кислоты. Итог – кариес.

Ps: К сожалению, Coca-Cola Zero не является полезной альтернативой. Streptococcus mutans ( кариесогенные бактерии) с радостью полакомятся сахарозаменителем из данного напитка

КИСЛОТЫ

В составе сладких газированных напитков обычно присутствует лимонная, фосфорная или углекислота. Эти кислоты агрессивно воздействуют на верхние слои эмали, разрушая ее. Ортофосфорная кислота способствует вымыванию кальция из зубов. Вымывание кальция из гидроксиапатитов эмали ведет к снижению кариесрезистентности зубов к развитию кариеса.

КРАСИТЕЛИ

Присутствие в составе большого количество натуральных и искусственных красителей может привести к изменению оттенка зубов и окрашиванию реставраций. К потемнению зубов может привести употребление и таких популярных в наше время напитков как кофе, чай, вино.

Кофе и чай содержат большое число дубильных веществ танинов, которые способствуют ускоренному образованию зубного налета, а сильные красящие вещества быстро проникают в твердые ткани зубов, меняя их цвет.

На красящих свойствах вина (особенно красного) останавливаться не будем, а вот напомнить о высокой кислотности данного напитка стоит. Это оказывает негативное влияние на структуру эмали, разрушает ее.

Не стоит расстраиваться! Мы ни в коем случае не призываем вас полностью отказаться от ваших любимых напитков, но рекомендуем снизить их употребление к минимуму, а также хотим дать несколько советов по их употреблению.

Основное правило – качественная ежедневная ГИГИЕНА полости рта!

Если возникают вопросы, специалисты нашей клиники обязательно помогут подобрать вам необходимые средства гигиены и расскажут как правильно ими пользоваться. Кроме того, большой объем полезной информации можно получить дистанционно, пройдя наш марафон.

Используйте трубочки. Таким образом меньшее количество красящих и агрессивных компонентов будет попадать на эмаль зубов.
Пейте больше чистой воды. Также, можно прополоскать рот водой после употребления вредных напитков – вода смоет сахар и красители с поверхности зубов. А вот активно чистить зубы щеткой после напитков с высоким содержанием кислот не рекомендуется.

Напоследок хотелось бы рассказать о напитках, УКРЕПЛЯЮЩИХ наши зубы.

В первую очередь – Вода!

Вода является важнейшим компонентом слюны, а слюна в свою очередь защищает зубы — препятствует образованию бактериального налета, т.к. блокирует размножение вредных микроорганизмов.

Молоко. Содержание Са, витамина D, казеина и других полезных микроэлементов способствует укреплению твердых тканей зубов и снижает кариесогенную активность микроорганизмов.

Травяные чаи. Любителям черного чая не стоит расстраиваться, так как есть прекрасная альтернатива – травяные чаи. В зависимости от состава чая, он может быть источником полезных для зубов микроэлементов, предотвращать воспалительные процессы во рту.

Вред кофе для зубов

Вред кофе во многом идет от неразумного употребления, которое сказывается не только на возникновении скачков от нервного перевозбуждения после приема напитка и последующей апатией через некоторое время, но и приобретении желтого цвета зубной эмали. Негативное воздействие несет употребление горячего кофе особенно на морозе или в сочетании с холодными продуктами, например, с мороженным. От перепада температуры, эмаль трескается, и сквозь трещинки приникают патогенные микроорганизмы, которые ведут к образованию зубного камня и кариеса.

Как избежать появления налета?

Если вы являетесь большим любителем этого напитка, но хотите, чтобы у вас пятна от кофе на зубах никогда не появлялись, надо придерживаться следующих рекомендаций:

в связи с тем, что эмаль желтеет из-за наличия в ней микротрещин, надо следить за состоянием зубов;
пить напиток через соломинку, такое решение помогает уменьшить контакт эмали с употребляемой жидкостью;
в кофе с низким содержанием кофеина меньше красящих веществ;
после каждой кофейной процедуры надо полоскать рот теплой водой;
пить быстро, чтобы напиток не задерживался долго в ротовой полости;
в кофе, сваренном в турке, будет больше полифенолов, чем в том, что приготовлен в машине для эспрессо;
чтобы не желтели зубы, после каждого приема пищи надо чистить не только их, но и язык, иначе имеющиеся на нем бактерии будут негативно влиять и на состояние эмали.

Как избавиться от желтого налета от кофе в Саранске

Желтый налет и потемнение эмали от чрезвычайного употребления кофейного напитка можно легко устранить с помощью чистки зубов и для более серьезных случаев – отбеливанием. Рекомендуется обратиться к врачу-стоматологу для получения подробной консультации и решения данной проблемы, учитывая конкретно Ваш случай.

Узнать больше информации по чистке или отбеливанию зубов в Саранске Вы можете у администратора клиники по телефонам: +7 (8342) 308–088, +7 (8342) 777–507 или заполнив электронную форму записи.

Употребление кофе после приема стоматолога

Многие люди тяжело переносят любой визит к стоматологу и, чтобы снять нервное напряжение, стараются сразу после этого выпить кофе. Есть ряд ограничений, когда так делать не рекомендуется.

Удаление зуба

После хирургического вмешательства, связанного с удалением зуба, всегда остается открытая рана. Чтобы не провоцировать кровотечение и появление других осложнений, на протяжении 2-3 часов надо отказаться от любой пищи и питья.

Горячий напиток приведет к растворению тромба, кроме этого, кофеин расширяет периферические сосуды, повышает давление, поэтому появляется риск развития кровотечения.

Имплантация

Еще одна хирургическая операция, выполняемая в ротовой полости, – установка протезов. В этом случае также повреждаются ткани, и принятие горячих напитков приведет к уже описанным последствиям. Пить их рекомендуется не раньше чем через 5 дней после имплантации.

Отбеливание зубов

После проведения процедуры отбеливания на протяжении 2 суток надо быть особенно осторожным. Не стоит принимать продукты, оказывающие окрашивающий эффект. На протяжении следующих 2 недель нужно употреблять минимальное количество любимого напитка, после чего можно вернуться к привычному для себя рациону.

Чистка зубов ультразвуком

В этом, как и предыдущем случае, после проведения процедуры надо на протяжении 2 недель отказаться от кофе. Если это сложно, то хотя бы пить его в минимальных количествах, без сахара и разбавлять молоком.

Установление пломбы

Особенность любого свежего пломбировочного материала в том, что он хорошо впитывает любые красители. Чтобы сохранить первоначальный цвет пломбы, на протяжении 2-3 дней после ее установки от употребления напитков, содержащих кофеин, лучше отказаться.

Лекарства и алкоголь

Некоторые лекарства и все спиртные напитки нарушают водный баланс, вызывают сухость во рту. Выделение слюны уменьшается, она перестает постоянно омывать зубы, очищая их, насыщая эмаль минеральными веществами. Сухость во рту делает десны уязвимыми для травм, воспалений, что может приводить к заболеваниям пародонта. Особенно вредны сладкие алкогольные напитки: ликеры, вина. К сухости при их употреблении добавляется действие сахара, кислот. Красное вино дополнительно окрашивает эмаль.

Клинические исследования

Проведенные клинические исследования доказали, что регулярное использование профессиональной зубной пасты АСЕПТА КОФЕ И ТАБАК в течение месяца улучшило показатель увлажнения слизистой оболочки в 3,3 раза, реминерализирующая эффективность увеличивается в 3,9 раз, в то же время очищающий эффект имеет нарастающую динамику и достигает 60,5% на 4 неделе применения.

Источники:

Отчет по определению/подтверждению профилактических свойств зубной пасты «АСЕПТА PLUS» КОФЕ и ТАБАК Автор: врач-исследователь А.А. Леонтьев, зав. кафедрой профилактической стоматологии, д.м.н., профессор С.Б. Улитовский. Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И.П. Павлова, кафедра профилактической стоматологии
Отчет по определению/подтверждению профилактических свойств зубной пасты «АСЕПТА PLUS» БЕРЕЖНОЕ ОТБЕЛИВАНИЕ» Автор: врач-исследователь А.А. Леонтьев, зав. кафедрой профилактической стоматологии, д.м.н., профессор С.Б. Улитовский Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И.П. Павлова, кафедра профилактической стоматологии
Клинико-лабораторная оценка влияния отечественной лечебно-профилактической зубной пасты на основе растительных экстрактов на состояние полости рта у больных простым маргинальным гингивитом. д.м.н., профессор Еловикова Т.М.1, к.х.н., доцент Ермишина Е.Ю. 2, д.т.н. доцент Белоконова Н.А. 2 Кафедра терапевтической стоматологии УГМУ1, Кафедра общей химии УГМУ2
Отчет по определению/подтверждению профилактических свойств средств индивидуальной гигиены полости рта «АСЕПТА PLUS» Реминерализация врач-исследователь А.А. Леонтьев, зав. кафедрой профилактической стоматологии, д.м.н., профессор С.Б. Улитовский Первый Санкт-Петербургский государственный медицинский университет им. акад. И.П. Павлова, кафедра профилактической стоматологии
Клинические исследования антисенситивной зубной пасты «Асепта Сенситив» ( А.А. Леонтьев, О.В. Калинина, С.Б. Улитовский ) А.А. ЛЕОНТЬЕВ, врач-стоматолог О.В. КАЛИНИНА, врач-стоматолог С.Б. УЛИТОВСКИЙ, д.м.н., проф. Кафедра терапевтической стоматологии СПбГМУ им. акад. И.П. Павлова
Роль противовоспалительного ополаскивателя в лечении заболеваний пародонта (Л.Ю. Орехова, А.А. Леонтьев, С.Б. Улитовский) Л.Ю. ОРЕХОВА, д.м.н., проф., завкафедрой; А.А. ЛЕОНТЬЕВ, врач-стоматолог; С.Б. УЛИТОВСКИЙ, д.м.н., проф. Кафедра терапевтической стоматологии СПб ГМУ им. акад. И. П. Павлова

Почему чистка зубов не удаляет налет?

Удаляет. Просто не полностью, а примерно на 85%. Со временем на эмали все равно появляются микроцарапины, где оседает налет, а кроме того, всегда есть труднодоступные места, вычистить которые не так-то просто, а большинство людей ленится это делать.

Важно правильно выбирать зубную пасту. Некоторые производители выпускают более сильные продукты, специально для очистки налета от кофе и сигарет. Мягкие масс-маркетовые варианты или щадящая паста для чувствительных зубов часто просто не справляются с удалением желтизны. Если вы выпиваете 1-2 чашки кофе в день, попробуйте просто подобрать подходящую специализированную пасту, и скоро заметите, что зубы станут белее (если они действительно желтели именно от кофе).

Жареные семечки и орехи

В свежем виде орехи и семечки могут быть даже полезными, но при температурной обработке большая часть ценных веществ разрушается. Вместо витаминов, жирных кислот, аминокислот образуются вредные вещества. Частицы семян и орехов могут застревать в межзубных промежутках, под краем десны. Если человек часто грызет семечки, он травмирует, истирает эмаль на зубах. Нельзя назвать полезным и разгрызание твердых орехов. Если обойтись без таких снеков нельзя, лучше готовить их самостоятельно, обжаривая так, чтобы внутри они оставались сырыми.

Кофеин

Содержащие кофеин напитки (любые виды кофе, кола, энергетические напитки) провоцируют обезвоживание, замедляют усвоение витаминов, минеральных элементов (включая кальций). Они окрашивают зубы, меняют цвет эмали, делают его более темным. Поэтому пить кофе в больших количествах стоматологи клиники «Дентоспас» не рекомендуют.

У кофеина есть и полезные свойства: он содержит фтор, оказывает антибактериальное действие, но зубам кофейные напитки приносят больше вреда, чем пользы. Заменить кофе можно цикорием. Тем, кто привык пить много зеленого чая, лучше перейти на травяные чаи.

У вас есть вопросы?

Мы перезвоним в течение 30 секунд

Влияние кофе на вашу улыбку

Несмотря на недавние рассуждения о вреде кофе на здоровье, на самом деле кофе положительно влияет на ваше физическое здоровье и здоровье зубов. Кофе, как правило, покупают жареным и затем варят его дома или же покупают в кафе, что просто идеально, ведь жареный кофе приносит огромную пользу здоровью зубов. В кофе средней обжарки содержится максимальное количество антиоксидантов, он также обладает антибактериальными свойствами, и, более того, такой кофе предотвращает оседание бактерий Streptococcus mutans, вызывающих кариес, к вашим зубам. Это происходит из-за соединений, которые образуются в кофе только во время обжарки, таких как меланоидины, полимеры, которые выделяются в пищу при высоких температурах. Для людей, которые регулярно пьют кофе, снижен риск получения кариеса из-за антибактериальных свойств кофе, у этих люди более белые зубы, чем у тех, кто пьет кофе нерегулярно. Но, несмотря на все эти преимущества, существует, конечно, несколько условий.

Сладости

Главные «враги» зубов — жевательные конфеты и карамель. Кусочки ириса или других жевательных конфет могут застревать в межзубных промежутках, долго контактируя с эмалью, провоцируя ускоренное размножение бактерий. Карамель меняет состав слюны, если ее рассасывать, может быть причиной разрушения зубов, сколов, трещин, если ее разгрызать.

К вредным сладостям относят сухофрукты. Они содержат много сахара, налипают на зубы, застревают в межзубных промежутках.

Исключение — горький шоколад, который считается полезным для зубов благодаря содержанию полифенолов, флавоноидов. Они имеют антибактериальные свойства, замедляют образование налета.

Эффективные способы снять налет

Удалить желтизну и слабый налет помогут простые народные методы:

пищевая сода. Ее аккуратно втирают в твердые зубные ткани с помощью щетки или ваты. Затем ротовую полость прополаскивают обычной водой;
активированный уголь. Одну таблетку растирают в порошок, который затем наносится на щетку. Производят очистку привычным способом, после чего ополаскивают рот;
перекись водорода. Чистить зубы данным средством нужно в течение пары недель. При этом следует быть очень осторожным. Это эффективный метод отбеливания, но есть риск повреждения эмали.

Активированный уголь

Пищевая сода

Перекись водорода
Устранить проблему в домашних условиях помогут следующие аптечные средства:

электрическая зубная щетка. Скорость устройства достаточно большая. Поэтому удается произвести тщательную очистку и устранить недавно появившийся налет;
специальные полоски, обладающие отбеливающим эффектом. Средство действенное, но дорогостоящее. Полоску наклеивают на пожелтевшие ткани и выдерживают около получаса. Максимальный эффект достигается спустя две недели с начала применения;
отбеливающие гели. Считаются безопасными и действенными. Их наносят на чистую поверхность и дожидаются полного растворения. Такие манипуляции выполняются ежедневно в течение четырнадцати суток;
стики. Обладают мягким отбеливающим эффектом. Их, как правило, используют с целью предотвращения образования налета и применяют сразу после употребления эспрессо.

Действенной также оказывается профессиональная чистка у стоматолога. Процедуру выполняют несколькими способами:

полировка с использованием соды или лимонного порошка. Таким образом устраняется мягкий налет;
ультразвук. Метод позволяет избавиться от окаменевшего, застарелого налета;
лазер. Способ самый эффективный, но дорогостоящий. Кроме того, к применению лазера есть ряд противопоказаний.